「ミューズリーは体に悪い？太るのかな？」
シリアル食品の一種であるミューズリー。
同じシリアルであるグラノーラは「体に悪い」「太る」などのうわさがありますが、ミューズリーはどうなのでしょうか。
この記事ではミューズリーは体に悪いのか？太るのか？をいう話を中心に解説していきます。
ミューズリーの栄養や期待できる効果についてもご紹介しますのでぜひチェックしてみてください！
Contents
ミューズリーは体に悪い？
結論から言うと、ミューズリーは体に良い食べ物です。
ビタミンやミネラルなども含まれているので、食べればさまざまな栄養素を摂取できます。
ただし、食べ過ぎは厳禁です。
白米の糖質が100gあたり38.1gに対しミューズリーの糖質は100gあたり63.3gなので、含有量は多めだと言えるでしょう。
糖質は人のエネルギー源ですが、摂取しすぎると体に悪い影響を及ぼします。
食後血糖症を引き起こせば血管に負荷がかかり、動脈硬化や心筋梗塞のリスクを高める可能性も示唆されているのです。
ミューズリーそのものは体に良い食べ物ですが、食べ過ぎにだけは十分注意しましょう。
ミューズリーは太る？
ミューズリーはほとんど加工が施されていません。
砂糖や食塩、油分などが含まれていないので、そのまま食べれば比較的太りにくいでしょう。
しかし先ほどもお伝えしたように、ミューズリーの糖質は高め。
ですから食べ過ぎてしまうと太る可能性が高いので注意してください。
また、「どのように食べるか」も重要です。もともと糖質が高めのミューズリーに加糖ヨーグルトや牛乳、はちみつなどをかけすぎると糖質オーバーになってしまいます。
その辺りも考えながら味付けしてみてください。
ミューズリーの効果と栄養について
「ミューズリーは体に良い」とお伝えしましたが、具体的にどんな効果があるのでしょうか？
ここからはミューズリーの効果と含まれている栄養についてご紹介します。
ミネラルが豊富
ミューズリーはミネラルが豊富に含まれています。
具体的にはカルシウムやナトリウム、鉄分やマグネシウムなどです。
むくみや貧血を予防してくれたり、イライラを緩和したりする効果があります。
ビタミンが豊富
ビタミン群も豊富です。
アンチエイジング効果が期待できる「ビタミンE」や、美髪・美肌効果を期待できるビタミンB群が多く含まれています。
食物繊維が豊富
ミューズリーはお米の22倍の食物繊維が含まれています。
便通をよくしたり便秘を予防・改善したりする効果が期待できるでしょう。
食物繊維が多いと血糖値の急上昇も防げます。
ミューズリーとグラノーラの違いは？
ミューズリーとグラノーラの内容物はほとんど同じです。違いは味がついているかどうか。
グラノーラは植物性油脂や砂糖、蜂蜜などので加工されているので、そのままでも十分な甘味を感じられます。その分カロリーも高めです。
対してミューズリーには味がついていません。ですから食べ方は自由自在。
好きな味付けをして食べられますし、もともとのカロリーが低いのでダイエットにも向いています。
ミューズリーの食べ方
しかし、食べ方によって色々な味を楽しめるのも魅力の一つ。
ぜひ色々な食べ方を試してお気に入りの味を見つけてみてください。
ここからはミューズリーの食べ方5つをご紹介します。
そのまま食べる
ミューズリーはそのままでも食べられます。ぽりぽりおやつ代わり食べている人も多いです。
ただしグラノーラなどの甘い味に慣れている人は物足りない可能性も。その場合は別の食べ方を試してみてください。
牛乳や豆乳、アーモンドミルクなどをかける
グラノーラなどのシリアルに牛乳をかける人は多いのではないでしょうか？ミューズリーもシリアルの仲間なので、牛乳との相性は抜群です。
より健康を意識する人は豆乳やアーモンドミルクをかけるのも良いでしょう。
ヨーグルトを入れる
ヨーグルトを入れるのもおすすめです。ミューズリーはパサパサしがちなので、この場合は牛乳などのミルク類を少し入れると良いでしょう。
加糖ヨーグルトだと糖質を摂りすぎる可能性があるので、入れる量を調整したり無糖ヨーグルトをかけたりするようにしてください。
フルーツを入れる
フレッシュフルーツを入れると贅沢に。とくに朝食におすすめです。
バナナやブルーベリー、アサイーなど、お好きなフルーツを入れてみてください。
ドライフルーツやナッツを入れる
ドライフルーツやナッツを入れると食感の変化を楽しめます。また、ドライフルーツの甘味を感じられるので、より美味しく食べられるでしょう。
ナッツ類を混ぜれば栄養も摂取できます。
ミューズリーは食べ方に気をつけよう
ミューズリーは体に良い食べ物です。
ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なので、食べ続ければ健康効果を期待できます。また、栄養バランスを崩しがちなダイエットにも良いでしょう。
ただし、これらの効果を得られるかどうかは食べ方によります。
食べ過ぎたり糖分が多過ぎたりすると逆に健康に良くありません。
食べ方に気をつければ体に良い食べ物なので、味付けを工夫しながらミューズリーを食べてみてください。